četvrtak, 26. travnja 2018.

SOČNI MAFINI PUNJENI SA NUTELOM



Potrebno:

Tijesto:

300 g brašna

250 ml mlijeka

pecilni prašak

75 g šećera

50 ml suncokretovog ulja

2 kom jaja

Nadjev: nutella.

Priprema

Prosijte brašno i pecilni prašak u duboku posudu, umiješajte šećer i izmiješajte. Dodajte

jaja u drugu posudu i lagano ih umutite viljuškicom.

Uz miješanje dodajte ulje, a onda i mlijeko. Izlijte tečne sastojke u posudu sa suhim

satojcima i umiješajte.

Izmiješajte lagano dok se suho brašno više ne bude vidjelo. Smjesa treba biti veoma

ljepljiva i gnjecava. Vadite smjesu u kalupe sa papirnatim košaricama. Po jednu kašičicu

nutele stavite na svaki komad mafina.

Pecite u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 20 min.

Nema komentara:

Objavi komentar